皆さん釣ったお魚どう料理してます?? 釣った魚は、やっぱり美味しく料理してあげないと!! 和味の夫婦とその仲間たちが繰り広げる釣りあり、 料理あり、つぶやきありのページです。
プロフィール

和味のマスター

Author:和味のマスター
奈良県広陵町みささぎ台で飲食店を営んでるたっくん(マスター)とずーチン(嫁)です。旬な食べ物、珍しい食材なんかも紹介して行こうと思っています。どうぞよろしく!!
奈良県北葛城郡広陵町みささぎ台1−33
酒菜 和味
0745−54−5865
昼:11:30〜14:00
夜:17:30〜0:00


酒菜 和味のホームページ

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ケーキも作ります!!


釣りもするし、料理も作るし、ケーキなんかも作っちゃいます。
そう・・・居酒屋さんも仕事がなかなか多いんです・・・・。
200709301236000.jpg

かぼちゃのチーズケーキ。
作り方はコチラ↓


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ジャンル:グルメ テーマ:スイーツ
2007⁄09⁄30 13:15 カテゴリー:レシピ comment(0) trackback(0)
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日本海釣行


前回のブログで書いた日本海釣行です。
200709260741000.jpg

今回も日本海は僕たちを裏切りませんでした。

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ジャンル:スポーツ テーマ:フィッシング(釣り)
2007⁄09⁄27 20:03 カテゴリー:釣り情報 comment(0) trackback(0)
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緊急告知


今日は本日日本海に行ってきた釣果の報告です。

平目
マトウダイ
がしら
ソイ
シイラ

でーす。
なかかなの高級魚ぞろいですぞい!!
どれもこれも新鮮で超美味い!!
明日の和味メニューに並ぶので是非ご来店下さいませ!!



詳しい釣りの報告は次回ブログにて・・・・。乞うご期待!!


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ジャンル:スポーツ テーマ:フィッシング(釣り)
2007⁄09⁄26 21:35 カテゴリー:釣り情報 comment(0) trackback(0)
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アオリイカ新子


黒い彗星とトシケルが和歌山県にてアオリイカの子供・新子を釣ってきた。そう、今の時期はアオリイカの新子のシーズンなのである!!
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まだまだちっちゃいけど味は旨い!!


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ジャンル:グルメ テーマ:これは美味い!!
2007⁄09⁄25 13:31 カテゴリー:レシピ comment(0) trackback(0)
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オススメの映画


毎度、ずーちんです。3連休に是非見ていただきたい、お勧めの映画のお話。



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ジャンル:政治・経済 テーマ:戦争
2007⁄09⁄23 23:09 カテゴリー:ズーチンのオタケビ comment(0) trackback(0)
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ビリケン


200709191554000.jpg

何を隠そう通天閣のビリケンさん。

この若干にやけた顔がどうにも憎らしい。

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ジャンル:日記 テーマ:日々のつれづれ
2007⁄09⁄21 22:13 カテゴリー:マスターの独り言 comment(0) trackback(0)
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沖縄直送!!


沖縄より生シークワーサーの果実が届きました。
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この時期だけの期間限定です。

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ジャンル:グルメ テーマ:お勧めお取り寄せ商品
2007⁄09⁄18 13:45 カテゴリー:旬の食材 comment(0) trackback(0)
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we wish your success


本日和味釣人倶楽部の釣り頭、HIROTOがお店をオープンしました。皆様祝ってやってください。
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その名もCSM。
香芝市下田東でございます。
パチンコガチャポンの近く!!
車やサンでございます。


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ジャンル:ニュース テーマ:やったー♪
2007⁄09⁄15 20:02 カテゴリー:マスターの独り言 comment(2) trackback(0)
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ガシラの一夜干し


先日釣ってきた美味しい美味しいがしらちゃんを、さらに美味しくって事で一夜干しにしました。
200709141352001.jpg

がしらの洗濯です。

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ジャンル:グルメ テーマ:これは美味い!!
2007⁄09⁄14 18:46 カテゴリー:レシピ comment(0) trackback(0)
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昔なつかし・・・


毎度、ずーチンです。
和味では、毎週金曜日に近所のかしわ屋さんに、新鮮な鳥取の大山地鶏を仕入れに、歩いて散歩がてらいくのですが・・・・


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ジャンル:日記 テーマ:主婦の日常日記
2007⁄09⁄14 14:07 カテゴリー:ズーチンのオタケビ comment(0) trackback(0)
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久々の満足感


お久しぶり、ずーチンです。

太刀魚釣りは、飽きた。
いや、釣れねーーーので、気分新たに、初めての釣船に乗って、和歌山県加太に行ってきました。

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2007⁄09⁄13 20:38 カテゴリー:ズーチンのオタケビ comment(0) trackback(0)
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釣りの醍醐味


釣りとゆうものに出会ってもうすぐ1年。
正直ここまではまるとは思わなかった。

今回はなぜこんなに釣りが楽しいのかを考えてみた・・・・。
ザ・釣りの醍醐味ってやつを・・・・。


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ジャンル:スポーツ テーマ:フィッシング(釣り)
2007⁄09⁄11 18:32 カテゴリー:マスターの独り言 comment(2) trackback(0)
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白くち


本日は釣りをやってなきゃ、意外と知らない旨い魚!!って奴を紹介いたします。
200709091254000.jpg

こいつです。  白くちさん。
お客様のすど様の釣りあげ御裾分け魚です。

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ジャンル:グルメ テーマ:これは美味い!!
2007⁄09⁄09 13:41 カテゴリー:オススメメニュー comment(0) trackback(0)
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季節の特別会席


季節の特別会席ホームページでUPしました。

内容はHPで載ってます!!

全九品で4800円です。

秋の旬な食材、松茸・毛がにetc・・・・・旨いもんぎっしりです。

ご予約のみの受付となりますので宜しくお願いいたしまーース!!


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ジャンル:グルメ テーマ:これは美味い!!
2007⁄09⁄07 23:48 カテゴリー:オススメメニュー comment(0) trackback(0)
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珍味!!地鶏の白子とまながつお・・・釣行もありです。


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どちらも旨い!!


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ジャンル:グルメ テーマ:これは美味い!!
2007⁄09⁄06 19:04 カテゴリー:旬の食材 comment(0) trackback(0)
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久しぶりの釣りニュース


釣りメインのブログのはずが、釣りニュースは久しぶりです。

和歌山でルアーで平目がつれたらしい。
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トシケルです。


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ジャンル:スポーツ テーマ:フィッシング(釣り)
2007⁄09⁄04 18:36 カテゴリー:釣り情報 comment(0) trackback(0)
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すずきのムニエル


良いすずきが入荷したので和食屋さんが創る洋食メニューを造りました。
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すずきのムニエル・バターきのこ。
これ激ウマ!!

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ジャンル:グルメ テーマ:♪おすすめ♪
2007⁄09⁄03 18:28 カテゴリー:オススメメニュー comment(0) trackback(0)
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ついに本格始動!!


ついに和味のホームページが出来上がりました!!
とりあえず見て!!
酒菜 和味のホームページ
ホームページからこちらに来て頂いた方、過去ログも必見です!!

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ジャンル:ニュース テーマ:お知らせ
2007⁄09⁄02 12:31 カテゴリー:和味のお知らせ comment(1) trackback(0)
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お久しぶりです


久々の更新です。

9月もスタートしたチュー事で和味も秋の装い。
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ススキです。

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ジャンル:日記 テーマ:日記
2007⁄09⁄01 18:32 カテゴリー:マスターの独り言 comment(0) trackback(0)
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