皆さん釣ったお魚どう料理してます?? 釣った魚は、やっぱり美味しく料理してあげないと!! 和味の夫婦とその仲間たちが繰り広げる釣りあり、 料理あり、つぶやきありのページです。
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和味のマスター

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奈良県広陵町みささぎ台で飲食店を営んでるたっくん(マスター)とずーチン(嫁)です。旬な食べ物、珍しい食材なんかも紹介して行こうと思っています。どうぞよろしく!!
奈良県北葛城郡広陵町みささぎ台1−33
酒菜 和味
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昼:11:30〜14:00
夜:17:30〜0:00


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怪物現る!!


kannha.jpg

間八とホウボウ釣れましたなり。

天然間八は身がプリプリで美味い。
薄造り最高!!

その他はまち4本、バラムツ1本、怪物1本(恐)

RYO&HIROTOの釣果でございます。

気になる怪物の正体は、こちらをチェック↓



はまちです。
もちろん天然!!
活け締めされたはまちは、ほんまに美味いです。

身、プリプリ!!
hamahama.jpg


バラムツとHIROTO。

130cmあります。

小学3年生位はありそう。
photo_20080414192134.jpg

バラムツは本当に美味いらしいが、油が多すぎて食用には適しません。

食べ過ぎるとナニの穴から油がジワッーーー!!
トイレから出てこれなくなるそうです・・・・・・。



そして怪物の正体は・・・・・・・



心臓の弱い方はご注意!!




巨大アナゴ!!出たーーーーーーー!!

巨大アナゴ・・・・・通称アナゴン!!


anago1.jpg

アナゴよ許せ・・・・・。はっきり言います。

キモイ・・・・・・・。
anago2.jpg

手前の黒いお皿に乗ってるお魚がのれそれ。
アナゴの稚魚です。

こののれそれが、大きくなった物と、このアナゴンが同種かどうかは不明だが、アナゴの分類では同じ種類ってことにビビラされる。

もしこのアナゴンも子供の頃は、のれそれみたいだったりするなら、こいつは何年生きてたんやろうか??ってゆうか成長率高すぎ!!

気になるお味は・・・・・・全然OK!!食べれます。ってゆうか、グゥゥー!!

若干魚自体の味が薄いような気がするので、蒲焼や梅しそ揚げなんかにすると美味しく頂けました。



しかし太平洋の深海は、いろんな魚が山ほどいます。

奥が深いぜ太平洋!!


今回お世話になった釣り船は
和歌山白浜にある代々丸さん。
ジギング&のませは、こちらへどーぞ!!






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ジャンル:スポーツ テーマ:釣り・フィッシング
2008⁄04⁄14 20:13 カテゴリー:釣り情報 comment(0) trackback(0)
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