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Author:和味のマスター
奈良県広陵町みささぎ台で飲食店を営んでるたっくん（マスター）とずーチン（嫁）です。旬な食べ物、珍しい食材なんかも紹介して行こうと思っています。どうぞよろしく！！
奈良県北葛城郡広陵町みささぎ台１−３３
酒菜　和味
０７４５−５４−５８６５
昼：１１：３０〜１４：００
夜：１７：３０〜０：００

酒菜　和味のホームページ

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珍しいお魚入荷です。





川魚・イワナです。

お造りで食べれます。

イワナ（岩魚）は、サケ目 サケ科 イワナ属の魚。

サケ科だけあってお味はサーモンに似ています。

お造り
バタームニエル

以上2種のメニューでございます。

なかなか市場でも出回らない珍しいお魚なんで、是非メニューにある時はお試しあれ！！





ジャンル：グルメ　テーマ：和食

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2008⁄05⁄04　20:30　カテゴリー：旬の食材 comment(0) trackback(0)

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