シイラが釣れました。
１３０ｃｍ
でかいです。
頭でっかち・・・・・。
見た目は悪いがこのお魚美味い！！
水中では青と緑に光り、黄金色のヒレをキラキラと輝かせて泳ぐ。速さは時速６０kmを超え、６ｍもジャンプする。
それゆえ釣ったときの引きも最高・・・・・・らしい・・・・・。（ワタクシは釣ったこと無しです）
欧米では高級魚扱いされている。ハワイでは「マヒマヒ」と呼び、この魚のフライは、日本人のツアー客にも大好評。
この魚、夫婦愛がめっちゃ強いらしくトローリングなどでオスが漁獲されると、ペアのメスは漁船の後をどこまでも付いて泳ぐといわれ、また、オスが釣り上げられると、その後すぐにメスも釣れるともいう。
見かけによらずなんてほほえましい魚だ・・・・。
しかもお刺身・焼き・ムニエル・フライ・・・なんでもコーイ！！
どの調理法を問わず美味いんです。
お刺身は、一晩塩をふっておいておくと身がコリコリして美味いらしい。
スーパーなんかでもたまに売ってるので是非食べてみてください。
ただし、皮に臭みがあるんで皮をとって調理するベシ！！
ジャンル：スポーツ テーマ：釣り・フィッシング
2008⁄05⁄22 18:27 カテゴリー：釣り情報 comment(0) trackback(0)
１３０ｃｍ
でかいです。
頭でっかち・・・・・。
見た目は悪いがこのお魚美味い！！
水中では青と緑に光り、黄金色のヒレをキラキラと輝かせて泳ぐ。速さは時速６０kmを超え、６ｍもジャンプする。
それゆえ釣ったときの引きも最高・・・・・・らしい・・・・・。（ワタクシは釣ったこと無しです）
欧米では高級魚扱いされている。ハワイでは「マヒマヒ」と呼び、この魚のフライは、日本人のツアー客にも大好評。
この魚、夫婦愛がめっちゃ強いらしくトローリングなどでオスが漁獲されると、ペアのメスは漁船の後をどこまでも付いて泳ぐといわれ、また、オスが釣り上げられると、その後すぐにメスも釣れるともいう。
見かけによらずなんてほほえましい魚だ・・・・。
しかもお刺身・焼き・ムニエル・フライ・・・なんでもコーイ！！
どの調理法を問わず美味いんです。
お刺身は、一晩塩をふっておいておくと身がコリコリして美味いらしい。
スーパーなんかでもたまに売ってるので是非食べてみてください。
ただし、皮に臭みがあるんで皮をとって調理するベシ！！
ジャンル：スポーツ テーマ：釣り・フィッシング
2008⁄05⁄22 18:27 カテゴリー：釣り情報 comment(0) trackback(0)
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