プロフィール

Author:和味のマスター
奈良県広陵町みささぎ台で飲食店を営んでるたっくん（マスター）とずーチン（嫁）です。旬な食べ物、珍しい食材なんかも紹介して行こうと思っています。どうぞよろしく！！
奈良県北葛城郡広陵町みささぎ台１−３３
酒菜　和味
０７４５−５４−５８６５
昼：１１：３０〜１４：００
夜：１７：３０〜０：００

酒菜　和味のホームページ

和味釣人写真館

ﾌﾞﾛｸﾞランキング

最近の記事

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

FC2カウンター

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

By FC2ブログ

カレンダー

最近のコメント

鯛がたくさん釣れました。

しかも美味いサイズばかり！！


ビバアングラーHIROTO。


６０ｃｍを筆頭に真鯛4匹
サバ4匹
ガシラ1匹
さばふぐ1匹

こんなに釣れたらさぞかし楽しいでしょうなぁ。

真鯛の美味しいサイズは４０〜６０ｃｍ位なのです。

それ以上だと、お刺身だと美味しく食べれません。
（前回の８７ｃｍのモンスター真鯛で実証済みです。）

焼いたり煮たら全然美味しいんですけどねっ。


真鯛の一番美味しいとされる時期は、春。

桜鯛なんてゆわれます。

これは、産卵前の卵を持っている鯛のこと。

産卵後になると、身がやせてしまい美味しくなくなるのです。

今回の真鯛は、産卵後かと思いきや、しっかり卵をまだ持っていてくれてました。

鯛は天然がやっぱり美味いです。





ジャンル：スポーツ　テーマ：釣り・フィッシング

---

2008⁄06⁄22　17:46　カテゴリー：釣り情報 comment(0) trackback(0)

---

NAME:

MAIL:

URL:

COMMENT:


PASS:

SECRET:
管理者にだけ表示を許可する

trackback URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)